La divulgazione scientifica è parte centrale del mio lavoro.
Non come semplificazione
Non come traduzione.
Prendre des concepts complexes, ancrés dans la recherche biochimique et clinique, et les rendre accessibles à celles et ceux qui n’ont pas de formation médicale, mais qui ont pleinement le droit de comprendre comment fonctionne leur propre corps.
Vous trouverez ici les articles publiés dans la rubrique Functional.
Livre
Un livre qui mêle des concepts de Functional Nutrition, des références scientifiques et des recettes simples
OuvrirPensé pour le grand public. Mises à jour à suivre.
APPROFONDISSEMENT
Une série d’articles accessibles et rigoureux, destinés aux lecteurs du Val de Blenio et de la Suisse italienne. Chaque article aborde un thème concret — ménopause et métabolisme, stress et hormones, santé digestive, sommeil, foie et détoxification
OuvrirAvec des bases scientifiques solides et sans promesses excessives.
