La divulgazione scientifica è parte centrale del mio lavoro.
Non come semplificazione
Non come traduzione.
Prendere concetti complessi, radicati nella ricerca biochimica e clinica, e renderli accessibili a chi non ha una formazione medica ma ha tutto il diritto di capire come funziona il proprio corpo.
Qui trovi gli articoli pubblicati nella rubrica Functional
Libro
Un libro che intreccia concetti di Functional Nutrition, riferimenti scientifici e ricette semplici
ApriPensato per il grande pubblico. Aggiornamenti a seguire.
APPROFONDIMENTI
Una serie di articoli accessibili e rigorosi, pensati per i lettori della Val di Blenio e della Svizzera italiana. Ogni articolo affronta un tema concreto — menopausa e metabolismo, stress e ormoni, salute digestiva, sonno, fegato e detossificazione
ApriCon basi scientifiche solide e senza promesse eccessive.
